Våra 350 träd har blivit något reducerade efter angrepp av sork och värme2018. Förutom dessa har jag tillgång till 300 träd på en grannfastighet vilket skall öka tillgången på både must och cider.

Då jag inte tillsätter någon jäst vid tillverkningen är det svårt att få en större mängd att smaka lika och därför svårt att hålla på systembolaget. 2018 har vi börjat kolsyra cidern för att den skall passa svenska kunder .

Har du rättigheter att servera är det värt att prova. Högt betyg av både engelsmän och fransmän.